制作秘制牛肉酱的步骤如下准备材料牛里脊肉1000克鲜辣椒500克蒜头1000克海天黄豆酱500克花生碎60克熟芝麻20克菜籽油500克姜末40克白糖10克盐16克香料适量处理花生和芝麻生花生小火翻炒至熟，去皮后打碎成颗粒状的花生碎白芝麻同样小火翻炒至熟，或直接使用熟芝麻切割食材牛肉提前浸泡出血水。炒锅上火后，放入...