2鸡蛋打散后倒入热油锅中，翻炒凝固捣碎盛出备用3锅中加油，油热放入胡萝卜丁，豌豆，腊肠，玉米粒翻炒至成熟4加米饭翻炒散开，这时加入鸡蛋，盐翻炒均匀5最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可海鲜咖喱炒饭食材白米饭，虾仁，鸡蛋，洋葱，青红椒黄瓜咖喱酱生抽姜大蒜盐。放在一边接下来炒洋葱切丝或者切碎都行炒...

铁锅炖大鹅是一道具有浓郁地方特色的传统美食，以其独特的香味和鲜美的口感深受人们喜爱下面是一种常见的铁锅炖大鹅的做法材料新鲜大鹅一只约2000克姜片适量葱段适量大蒜瓣适量料酒适量生抽酱油适量老抽酱油少许白糖适量八角几颗香叶几片花椒适量干辣椒适量食盐适量清水适量食用。3接着，我们再把锅清洗干...

1、1炒菜将豆瓣酱和蒜末一起炸锅中，再加入蔬菜或肉类炒熟即可豆瓣酱的辣味和味道可以给菜肴增添香辣的风味2麻辣香锅在热锅中加入适量的豆瓣酱，爆炒出香味后加入各种蔬菜肉类海鲜等食材，炒熟后即可食用3家常豆腐将豆瓣酱与猪肉末豆腐一起炒熟，再加入适量的鸡蛋鲜虾仁等；豆瓣酱怎么吃豆瓣酱特别适合炸着吃，在需要的时候可以准...

1、太子锅酱料100克，色拉油100克，葱丝25克，姜丝20克，芝麻15克，香菜20克自制大酱的做法1将黄豆入锅小火炒至裂开，取出冷却后加水黄豆和水的比例为32小火焖软，捞出放进筐子里盖上软布，放到温暖的地方2023摄氏度发酵2将发酵的豆子攥成团，晒干，取出磨成粉3。2、本溪市平山区崔胜街广裕路徐师傅太子锅饭店是...

　　厨房里的厨具材质多样，木制的案板、不锈钢的锅，使用不当不仅会污染食物，还可能对人体造成严重伤害，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~　　　　铁锅　　铁锅不能煮绿豆　　▼不知道大家有没有这样的经验，用铁锅煮绿豆，绿豆的汤汁会变黑，这是因为绿豆中含有一种叫单宁的物质，在加热的过程中会和铁锅发生反应，生成一种带有...

1、我用的最多的地方就是用它来做川菜里的名菜回锅肉先把加工好的肉片放炒锅中用油煸香，至肉片成灯盏窗状，然后放豆瓣酱一起煸炒这时如果豆瓣酱太咸的话，就绝对不要再放盐了，可以放点淡豆豉，这样可以减轻咸味最后放人青蒜苗，一盘香喷喷的回锅肉就做好了同样，豆瓣酱用在汤菜里或者蒸菜。2、平时大家在家里烹饪菜肴的时候，我们经常...

如今韩国的福库旗舰店已经走进了全世界，同时它也把美食带到了世界各地美食是我们当代人味觉上的追求每天吃到美味的食物心情也会变得美丽电饭煲炒锅是您制作美食重要的工具，所以选择一款质量好的工具也是至关重要的哦，好的选择会带给您安心和百分之百的放心，小编在这里提醒各位哦，选择需谨慎。...

1、尺寸炒锅的尺寸最好根据家里人口的数量来决定，如果人多于三口，尽量选择32厘米以上的炒锅，就是两个人最好选择32厘米以下的。2、看材质一般来说，炒锅的材质是很重要的，也是一个重要的选择因素从材质上讲，一般炒锅有铁锅合金锅不锈钢锅具这几种看价格选炒锅价格也是一个重要的因素，锅的价格一般在几十元到几百元不等，质...

1北方麻酱蘸料4勺麻酱2勺韭花1勺豆腐乳，最能将羊肉的鲜发挥到极致，还能加一些葱花香菜复合口味2麻辣火锅蘸料4勺香油2勺蒜蓉1勺香菜是油碟的基础调法，还可加1勺蚝油提鲜增味3干碟蘸料4勺辣椒粉2勺花生碎1勺麻椒盐味精，香辣刺激十分过瘾4潮汕沙茶蘸料4勺。小清新蒜泥耗油蘸料配方一勺耗油+一勺香油+一勺...

别看锅里的配料很少，但是却是十分鲜香而重庆麻辣火锅则是由牛油豆瓣豆豉冰糖辣椒节花椒姜末大蒜醪糟汁其次是南北方吃火锅的调料的不同，南方火锅调料主要以油料为主，蒜泥香油小葱蚝油就足够了，北方火锅调料主要以老三样酱料为主，主要是芝麻酱韭花酱豆腐乳；一勺耗油+一勺香油+一勺小米辣+一勺蒜泥+一勺葱+一勺白芝麻这款算是百搭...