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了解酱料炒锅所具备的性能和特点吗?
更新时间::2020-05-29 15:45:11

酱料炒锅哪家好,接下来酱料炒锅厂家为大家讲述讲述炒锅所具备的性能和特点的讲述如下:

1、节能:经实验及行业权威部门检测,节气率高达40%以上,提高热效率30%以上,经济效益十分可观。

2、火力强劲:经多次混合、蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒菜火候的需要。

3、安全环保:由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台。

酱料炒锅哪家好

4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。

5、液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

产品用途:

1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱)

2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)

3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业。

以上讲述了关于酱料炒锅所具备的的性能和特点的讲述,希望通过以上讲述能对大家有所帮助!

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